SCALOPPA DI VITELLO CON VERDURE Scaloppa di vitello con finocchio, carote e peperoni… La scaloppa di vitello con verdure è un piatto facile da preparare e gustosissimo, con il sughetto da “scarpetta”, che farà leccare …
Cheesecake alle fragole senza nichel e latticini
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE SENZA NICHEL E LATTICINI Ieri mi fermo al supermercato e trovo le fragole!! Anche se è gennaio, non ho resistito(erano anche in offerta) e ne ho prese 2 confezioni. Penso a qualcosa …
Torta all’acqua al caffè
TORTA ALL’ACQUA AL CAFFE’ INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 22 CM: – 350 GR DI CAFFE'(moka) – 350 GR DI FARINA 00 – 250GR ZUCCHERO – 20 GR BAKING POWDER – 100 GR OLIO …
Zuppa di quinoa con legumi e verdure
Zuppa di quinoa con legumi e verdure La quinoa è uno pseudo-cereale senza glutine e senza nichel, adatto a sostituire i cereali nelle diete senza nichel. La zuppa di quinoa con legumi e verdure è un …
Come sostituire i latticini nelle ricette
COME SOSTITUIRE I LATTICINI NELLE RICETTE L’allergia al nichel non vieta il consumo di latticini e uova, ma si può arrivare a sviluppare un’intolleranza o anche un’allergia come nel mio caso, poichè con i ritmi …
Latte di riso fatto in casa
LATTE DI RISO FATTO IN CASA Il latte di riso fatto in casa è una bevanda vegetale, ricavata dal riso, appunto, ideale per chi ha problemi con il latte vaccino a causa di intolleranze, …