KikkaloveSformato di quinoa senza lattosio Questa ricetta è partita come un piatto del riciclo per riutilizzare della quinoa con macinato che mi era avanzata e delle zucchine grigliate. Un piatto già buono la prima volta, …
Codine di rospo con pomodorini senza nichel
Codine di rospo con pomodorini senza nichel Le codine di rospo o rana pescatrice sono molto buone e versatili da cucinare e anche veloci da mangiare! Con il gusto delicato e la carne polposa e …
Polpette di quinoa filanti senza lattosio
Polpette di quinoa filanti senza lattosio Le polpette di quinoa sono una sfiziosa alternativa alle classiche polpette di carne e sono adatte ad allergici al nichel. Inoltre, sono ripieni di galbanino senza lattosio, per essere …
Sogliola grigliata
Sogliola grigliata La sogliola grigliata è un secondo dal sapore delicato e gustoso, che si può cuocere sulla bistecchiera, alla piastra o sulla griglia elettrica. La sogliola è uno dei pesci più usati come secondi …
Filetto di coniglio con peperoni
Filetto di coniglio con peperoni Il filetto di coniglio con peperoni è un contorno delizioso e delicato che ho preparato una sera, dopo aver acquistato dei filetti di coniglio al supermercato. Si trovano in vaschette …
Codine di rospo al forno
Codine di rospo al forno Le codine di rospo al forno sono sfiziose e molto gustose. Quando trovo in pescheria le piccole rane pescatrici le prendo sempre. Sono economiche e facili da pulire anche se …
Pasticcio di carne senza lattosio
Pasticcio di carne senza lattosio Il pasticcio di carne senza lattosio è preparato con della pasta brisée a base di burro senza lattosio e con un mix di petto di pollo, pancetta e salsiccia, il …
Spaghetti pomodorini e gamberetti
Spaghetti pomodorini e gamberetti Gli spaghetti pomodorini e gamberetti è un primo senza aglio, ad alto contenuto di nichel, sfizioso e delizioso, da poter adattare ai celiaci, usando pasta senza glutine. Questo primo delicato si …
Filetto di maiale all’aceto balsamico
Filetto di maiale all’aceto balsamico Il filetto di maiale all’aceto balsamico è un secondo che si prepara in una quindicina di minuti, gustoso e facile da cucinare, senza aglio e glutine, a medio contenuto di …
Polpette con uova sode
Polpette con uova sode Le polpette con uova sode sono un ottimo esempio di cucina del riciclo, dove ho riutilizzato degli avanzi per creare un nuovo piatto. Zero sprechi, tanto gusto ed economia, che non …
