INVOLTINI DI PROSCIUTTO SENZA NICHEL Facendo la spesa al supermercato, ho trovato delle fettine di prosciutto di maiale e ho deciso di usarle per fare degli involtini. La fettina si presenta bella grande, perciò si …
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POLPETTE DI MAIALE SFIZIOSE
POLPETTE DI MAIALE SFIZIOSE Il macinato di maiale lo sto rivalutando: rende gustosi i piatti e anche le polpette sono più gustose. Un’alternativa più economica al macinato scelto o i …
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POLLO ALLO SPIEDO SENZA SPIEDO FATTO IN CASA
POLLO ALLO SPIEDO SENZA SPIEDO FATTO IN CASA Chi non ha mai mangiato il pollo allo spiedo: dalla pelle croccante e utile quando non si vuole cucinare, si compra in molti supermercati. Ahimè, chi è …

POLPETTE DI PEPERONI SENZA NICHEL
POLPETTE DI PEPERONI SENZA NICHEL INGREDIENTI: 350/400 GR PANE RAFFERMO ( senza glutine per i celiaci) 2 PEPERONI ROSSI SALE PEPE PEPERONCINO DI CAYENNA TIMO 1 TUORLO ( da sostituire con 1 cucchiaino di …

COSCIA DI TACCHINO AL FORNO
COSCIA DI TACCHINO AL FORNO La coscia di tacchino al forno ripieno è nato perchè a casa non siamo tanto amanti del tacchino, troppo stopposo al palato. Per variare e fare una ricetta diversa, ho …
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BACI PERUGINA FONDENTI FATTI IN CASA
BACI PERUGINA FONDENTI FATTI IN CASA I baci perugina sono, forse, uno tra i cioccolatini più consumati in Italia e, nel mondo, anche. Sono il regalo must a San Valentino e sono sempre ben accetti. …

SUCCO DI ZUCCA DI HARRY POTTER
SUCCO DI ZUCCA DI HARRY POTTER Il succo di zucca di Harry Potter è la tipica bevanda che viene servita al castello duranti i pasti e le feste, soprattutto. Quando si avvicina Halloween, poi, la …
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SPUMINI ALLA ZUCCA SENZA GLUTINE
SPUMINI ALLA ZUCCA SENZA GLUTINE Un’idea per la merenda e la colazione sono gli spumini alla zucca senza glutine, nichel, lattosio, proteine del latte, caseina e lievito. Facili da preparare, si accompagnano bene a caffè, …
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PACCHERI ZUCCA FINOCCHI E PANCETTA
PACCHERI ZUCCA FINOCCHI E PANCETTA Inizia ottobre e con esso. arrivano le ricetta a base di zucca, un alimento ricco di vitamine, fibre, dal potere lassativo e depurativo. La zucca, con il suo sapore dolce, …

RISO ALLA ZUCCA SENZA ISTAMINA
RISO ALLA ZUCCA SENZA ISTAMINA Mentre facevo la spesa a Carrefour, sono imbattuta nel riso Jasmin, un riso lungo e normalmente usato in ricette indiane e cinesi e ho deciso di fare una serie di …