Come riutilizzare la posa del caffè Come riutilizzare la posa del caffè in casa e per la propria cosmesi, riciclando e risparmiando, per preparare prodotti naturali ed ecologici. Tutti i giorni beviamo caffè: a colazione, …
I 14 allergeni negli alimenti
Gli allergeni obbligatoriamente elencati nelle liste ingredienti per una scelta consapevole dei prodotti dall’allergico
COME RICONOSCERE UNO SHOCK ANAFILATTICO
COME RICONOSCERE UNO SHOCK ANAFILATTICO Lo shock anafilattico è la reazione più estrema e pericolosa che un soggetto allergico può avere verso un alimento o una sostanza verso cui si ha la sensibilità. Nel caso …
LE FALSE INTOLLERANZE: tutti i test non riconosciuti
LE FALSE INTOLLERANZE: tutti i test non riconosciuti Negli ultimi 10 anni la sensibilità verso le intolleranze e la loro importanza nella dieta è aumentata e si è prestata maggior interesse verso l’argomento. Con esso, …
INTOLLERANZE ALIMENTARI: distinzione delle tipologie
INTOLLERANZE ALIMENTARI: distinzione delle tipologie Le intolleranze alimentari sono in aumento nella nostra società e si distinguono dalle allergie alimentari, per reazioni, sintomi e tipologia. Le allergie provocano una reazione immunitaria, mentre le intolleranze, causano, …
CREMOR TARTARO
CREMOR TARTARO o bitartrato di potassio è un sale acido, chiamato appunto anche acido tartarico, che possiede proprietà lievitanti naturali, ricavato dalla fermentazione del vino. E’ un residuo del processo di vinificazione, è un agente …
INTOLLERANZA AL LATTOSIO E BREATH TEST
INTOLLERANZA AL LATTOSIO E BREATH TEST L’intolleranza al lattosio è un’intolleranza enzimatica che affligge sempre più persone, causando fastidiosi problemi a livello gastrointestinale. Può essere, molto spesso, confusa con l’allergia al latte e alle proteine …
INTOLLERANZA O ALLERGIA? come distinguerle
INTOLLERANZA O ALLERGIA? come distinguerle C’è un’enorme differenza tra intolleranza e allergia alimentare, sebbene spesso vengano confuse o travisate. Le allergie hanno una risposta immunitaria quasi immediata, dopo l’ingestione dell’alimento a cui si è allergici, …
CREMA CORPO NO ALL DERMA NICHEL TESTED
CREMA CORPO NO ALL DERMA NICHEL TESTED Ero alla ricerca di una crema corpo nichel tested e senza profumo, soprattutto, che è il requisito indispensabile nei miei acquisti. Mi sono imbattuta in questa crema corpo, …
Tabella di conversione stampi per dolci
Tabella di conversione stampi per dolci Spesso le ricette riportano le dosi per stampi tondi, quelli più utilizzati in pasticceria. Esistono in commercio tantissime nuove forme per dolci: quadrate, a cuore, a forma di fiore, …