INTOLLERANZA AI SOLFITI L’intolleranza ai solfiti o anidride solforosa, come viene anche denominata, è un’intolleranza che si sviluppa quando il metabolismo non riesce ad eliminare queste sostanze. L’anidride solforosa fa parte dei 14 allergeni che, …
INTOLLERANZE ALIMENTARI: distinzione delle tipologie
INTOLLERANZE ALIMENTARI: distinzione delle tipologie Le intolleranze alimentari sono in aumento nella nostra società e si distinguono dalle allergie alimentari, per reazioni, sintomi e tipologia. Le allergie provocano una reazione immunitaria, mentre le intolleranze, causano, …
Allergia e test da fare
Allergia e test da fare Le allergie e le intolleranze sono in aumento nella nostra società, ma quali sono i test da effettuare per ogni allergia? Conosci la differenza tra intolleranza e allergia? Allergia L’allergia …