LE DIVERSE FARINE E IL LORO USO IN CUCINA Ci sono tantissimi tipi di farina in commercio, ma bisogna fare distinzione e scegliere la farina senza nichel più adatta per la preparazione delle ricette per …
I consigli di Kikkalove
I CONSIGLI DI KIKKALOVE I consigli di Kikkalove sono un excursus su tutte le mie conoscenze e trucchetti che ho imparato in tutta la mia vita da allergica e che ho scoperto tramite i miei …
Come adattare le dosi di una ricetta ad uno stampo diverso
Come adattare le dosi di una ricetta ad uno stampo diverso La pasticceria è una scienza esatta e ogni grammo fa la differenza nella buona o cattiva riuscita di un piatto. Le dosi, si …
Come sostituire lo zucchero nelle ricette
Come sostituire lo zucchero nelle ricette Lo zucchero semolato è presente in quasi tutte le ricette di dolci e co., ma, ultimamente, vuoi perché si sta a dieta, vuoi per problemi di salute o vuoi …
Biouno.shop negozio online per allergici al nichel. Lo sapevi che….
Biouno.shop negozio online per allergici al nichel. Lo sapevi che…. esiste un sito dedicato agli allergici al nichel? È stata una grande scoperta per me e molto utile per trovare prodotti adatti alle mie esigenze. …
Vivere con le allergie nel quotidiano
VIVERE CON LE ALLERGIE NEL QUOTIDIANO Vivere con le allergie nel quotidiano, soprattutto con l’allergia al nichel è un po’ complesso, ma ci si può districare bene se si enra nell’ottica che tutte le …
La mela amica dei nichelini
LA MELA AMICA DEI NICHELINI La mela, come dice un vecchio adagio “una mela al giorno toglie il medico di torno” è un frutto molto presente nella cultura italiana e vari studi hanno confermato la …
Golden milk
GOLDEN MILK Il golden milk o “latte d’oro” negli ultimi anni ha raggiunto molta popolarità in tutto il mondo, soprattutto tra i vegetariani e vegani, ma ha origini indiane antichissime, che risalgono ad oltre 2500 …
I benefici del melograno
I BENEFICI DEL MELOGRANO Per saperne di più…. L’inverno ci mette alla prova con gli sbalzi di temperatura, i virus che girano e lo stress quotidiano che può far abbassare le difese immunitarie. …
Integratori per l’inverno – Quali vitamine e sali minerali prendere per aiutarci a prevenire i malanni invernali?
INTEGRATORI PER L’INVERNO È inverno e dobbiamo affrontare tanti sbalzi di temperatura e la stagione invernale al meglio. Ti voglio dare, perciò, qualche consiglio con alcuni estratti e consigli che ho trovato sul magazine …