Calamaretti con verdure Arriva la bella stagione e viene da sé che si mangia più pesce… Non so perché abbiamo questa predisposizione ma è cosi…forse perché gli stabilimenti propongono , per la maggior parte dei …
SPAGHETTI SGOMBRO E PESCE SPADA
SPAGHETTI SGOMBRO E PESCE SPADA Gli spaghetti sgombro e pesce spada son un piatto veloce da preparare per quando si ha poco tempo. Per questa ricetta fast ho usato sgombro sott’olio e pesce spada affumicato, …
Biscotti al cioccolato e nocciole vegan
BISCOTTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE VEGAN Anche se io non posso mangiarli, adoro preparare i dolci al cioccolato al mio compagno, così sono anche sicura di quello che mangia, senza troppe schifezze industriali che fanno …
Insalata di riso vegan
Insalata di riso vegan L’insalata di riso vegan è senza glutine, un piatto freddo sfizioso, preparato con ingredienti semplici e sottaceti fatti in casa. Ideale per le giornate estive, da portare al mare, in gita …
Gelato al cioccolato senza latticini e glutine
Gelato al cioccolato senza latticini e glutine INGREDIENTI: 150 GR CIOCCOLATO FONDENTE 300 GR PANNA MONTATA DI RISO 50 GR ZUCCHERO Preparazione del gelato al cioccolato senza latticini e glutine: Per prima cosa prepara la …
Strozzapreti salmone scampi zucchine e radicchio
Strozzapreti salmone scampi zucchine e radicchio Gli strozzapreti salmone e scampi con zucchine e radicchio è una ricetta veloce da preparare: gli ingredienti hanno tutti tempi di cottura brevi, perciò in un 20/30 minuti il …
Carciofi in padella
Carciofi in padella Il carciofo è una pianta coltivata in Italia e in altri Paesi per uso alimentare e, secondariamente, medicinale. L’Italia detiene il primato mondiale con il 30% di produzione. Le zone più coltivate sono Sicilia, …
Muffin al cioccolato senza lattosio
Muffin al cioccolato senza lattosio Questi muffin al cioccolato senza lattosio sono nati per prepararli al mio compagno, che mangia solo dolci al cioccolato. Per me che non posso mangiarli, è stata una sfida non …
Farfalle in crema di zucca e scampi
Farfalle in crema di zucca e scampi E chi l’avrebbe mai immaginato che la zucca, dolce e delicata, avrebbe avuto un connubio interessante con lo scampi, delicato e salino…eppure, dirvi che mi sono leccata i …
Bucatini in crema di zucchine con fiori di zucca e scampi
BUCATINI IN CREMA DI ZUCCHINE CON FIORI DI ZUCCA E SCAMPI Da quando ho dovuto eliminare il pomodoro dalla mia dieta, raramente uso la pasta lunga perché l’associo al sugo, soprattutto i bucatini, per me, …