Se non esiste la ricetta, la creo! Ricette per allergici , intolleranti, vegani e celiaci
Se non esiste la ricetta, la creo! Ricette per allergici , intolleranti, vegani e celiaci
Ricette per allergici, vegani, celiaci e non solo!
Cookie vegan con gocce di cioccolato I cookie vegan con gocce di cioccolato sono una rivisitazione dei classici biscotti americani, preparati senza burro, latte e uova, per soddisfare le esigenze di chi è allergico a …
Astice al forno L’astice al forno è una ricetta molto gustosa e facile da preparare. Per farla, ho usato un astice fresco, non congelato e non lessato. Usando l’astice fresco il sapore è più intenso …
Torta all’ananas senza burro La torta all’ananas senza burro è una rivisitazione di un classico della cucina dolciaria, in questa versione preparata per essere idonea ad intolleranti ed allergici al latte e alle sue proteine. …
SPAGHETTI DI RISO E QUINOA CON FINOCCHI Ho trovato al supermercato gli spaghetti di riso e quinoa e li o preparati, per pranzo, con un intingolo di verdure e macinato. Una ricetta semplice e veloce …
Insalata di riso con fave e crudo L’estate è la stagione delle insalate di riso, dalle più semplici e classiche alle più elaborate e gourmet. Questa insalata di riso con fave e crudo è arricchita …
Risotto alla pescatora Erano anni che non mi preparavo un risotto alla pescatora e ancora più tempo è passato da quando ne ho mangiato uno al ristorante. Probabilmente, siamo intorno ai 15 anni! Mi era …
POLPETTE DEL RICICLO CON UOVA SODE Le polpette del riciclo con uova sode è l’ennesima mia ricetta di riciclo degli avanzi, per dargli nuova vita e nuovo gusto. Chi mi segue sa che adoro le …
CHITARRINA PANNA E CECI VEGANA Ho comprato una panna da cucina di riso vegana e ho deciso di usarla per preparare la chitarrina panna e ceci: una ricetta semplice ma deliziosa. Purtroppo non sono riuscita …
PIADINA SENZA STRUTTO E NICHEL La piadina senza strutto è una preparazione molto facile da preparare, a casa, quando non si ha il pane in casa o si vuole preparare una cena casual. La piadina …
RISO INDIVIA BELGA E PANCETTA Ultimamente mi piace usare molto il riso Jasmin e ci ho voluto preparare questo primo piatto di riso indivia belga e pancetta. Un primo molto facile da preparare ed anche …
Kikkalove