KikkaloveMarmellata di mandarini senza nichel La marmellata di mandarini senza nichel è gustosa, delicata, ottima per fare colazione insieme a fette biscottate o pane tostato oppure per preparare crostate ed altri dolci. Essendo fatta …
Zucca grigliata
Zucca grigliata La zucca, con il suo sapore dolce e delicato. è il protagonista di tante ricette autunnali ed invernali. Oltre a preparare zuppe, vellutate e dolci, la zucca è ottima anche grigliata. Un contorno …
Spaghetti di riso fiori di zucca zucchine e melanzane
Spaghetti di riso fiori di zucca zucchine e melanzane Adoro gli spaghetti di riso e mi piace mangiarli con tante verdure rosolate. Questa volta ho usato fiori di zucca, melanzane e zucchine, gustosa, vegan e …
Minestrone bietola e zucca
Minestrone bietola e zucca Iniziano i primi freddi e sento la necessità di piatti caldi, che mi scaldano dall’interno. E, cosa c’è di meglio di un bel minestrone di verdure con verdure di stagione? Questo …
Marmellata di cachi fatta in casa
Marmellata di cachi fatta in casa La marmellata di cachi fatta in casa è golosa, tipicamente autunnale, che si può preparare con un ridotto quantitativo di zucchero, rispetto alle marmellate industriali, troppo dolci. La …
Vellutata zucca e patata dolce
Vellutata zucca e patata dolce La vellutata zucca e patata dolce è una combinazione nata durante un’uggiosa giornata autunnale. Avevo sia la patata dolce che la zucca ed entrambi erano di colore arancione e dal …
Come fare lo sciroppo di zucchero
Come fare lo sciroppo di zucchero Lo sciroppo di zucchero è una preparazione utile per dolci, frutta sciroppata, gelati e tanto altro ancora, che si può usare sia caldo che freddo. Caldo è perfetto per …
Maionese di riso light vegan
MAIONESE DI RISO LIGHT VEGAN Mi stavo preparando un toast e ho deciso di preparare una maionese veloce, da poter mettere sul pane. Questa versione di maionese di riso light vegan, non richiede l’uso di …
Ciambelline vegan al forno
CIAMBELLINE VEGAN AL FORNO Le ciambelline vegan al forno è la versione più leggera, perchè non fritta, delle ciambelline fritte vegan con licoli. I passaggi di preparazione sono gli stessi, cambia solo il tipo di …
Patate a fisarmonica al forno
Patate a fisarmonica al forno Le patate a fisarmonica al forno è una maniera sfiziosa per servire le patate, in maniera diversa dal solito e carina da vedere. Dall’esterno crispy ed interno morbido, si possono …
