come preparare in casa i taralli pugliesi
MUFFIN AL CAFFE VEGAN SENZA NICHEL
MUFFIN AL CAFFE VEGAN SENZA NICHEL Io in questa versione dei muffin al caffè vegan ho usato poco caffè: in genere li faccio usando 20 o 30 ml di caffè, ma potete anche aumentare …
RONDELLE DI PEPERONI ROSSI IN PADELLA
Rondelle di peperoni rossi in padella I peperoni sono un ingrediente versatile in cucina: dalle diverse forme e colori, si possono usare per preparare, primi, secondi o contorni, come in questo caso. I peperoni si …
PENNE CON ZUCCHINA SPINOSA E FIORI DI ZUCCA
PENNE CON ZUCCHINA SPINOSA E FIORI DI ZUCCA Chayote o zucca spinosa La zucchina spinosa, o chayote ma anche zucca spinosa, melanzana spinosa, ecc, originaria del Sud America fa parte della famiglia delle cucurbitacee e …
MEDAGLIONI DI VERDURE SENZA NICHEL
Medaglioni di verdure senza nichel al forno INGREDIENTI: 250 GR ZUCCA 100 GR CICORIA RIPASSATA 50 GR PATATE AL FORNO 150 GR RAPE LESSE MOLLICA DI 1/2 FILONCINO (senza glutine per i celiaci) SALE OLIO …
Zucca al forno
Zucca al forno La zucca è ipocalorica, ricca di vitamine, fibre, ottima per regolare l’intestino perché lassativa, senza nichel e glutine. È un valido sostituto delle uova nelle preparazioni dolci e salati. Si può …
Pagnottelle misto semola
Pagnottelle misto semola Questi panini misto semola, sono nati da un mix improvvisato da me nel giorno del rinfresco del licoli che, si sa, ti spinge a “produrre” qualcosa perché dispiace buttare l’esubero. Ero lì, …
Biscotti alla zucca vegan senza nichel
BISCOTTI ALLA ZUCCA VEGAN SENZA NICHEL A pochi giorni da Halloween, mi sono finalmente decisa a preparare i biscotti alla zucca vegan a tema Halloween: ragnatele, zucche mostruose e facce alla Scary Movie per …
Vellutata dell’orto a basso contenuto di nichel
Vellutata dell’orto a basso contenuto di nichel Una vellutata delicata e gradevole al palato, da mangiare accompagnata da crostini fatti in casa, ricca di proteine, ipocalorica, senza nichel e glutine; vegan. L’arrivo dell’autunno porta con …
Scrocchiarelli vegan
Scrocchiarelli vegan Gli scrocchiarelli vegan partono dai biscottoni alle ciliegie e marmellata senza nichel. Questa è la versione più golosa per chi non ha problemi di allergia, ma sta attento all’alimentazione. Sono vegani e senza …