Biscotti allo sciroppo d’acero vegan senza nichel Ed oggi come me li faccio i biscotti?🤔bella domanda!! Pensando pensando, il mio cervello ha elaborato questa ricetta, perché volevo utilizzare lo sciroppo d’acero 😊 e il risultato …
Panbrioche all’acqua senza nichel
PANBRIOCHE ALL’ACQUA SENZA NICHEL Voglia di dolce continua in questo periodo, nonostante le bizze del mio forno. I biscotti non mi bastano più, avevo proprio voglia di qualcosa di lievitato, morbido e dolce….ho un po’ …
Muffin alle mele e cioccolato vegan
MUFFIN ALLE MELE E CIOCCOLATO VEGAN Ottimi per la merenda, colazione o uno snack, sentirete la freschezza e dolcezza della mela, avvolta dagli altri profumi: il sapore dell’arancia che parte subito dopo per essere avvolto …
Ciambelline fritte vegan con licoli
CIAMBELLINE FRITTE VEGAN CON LICOLI Questa volta ho deciso di fare le ciambelline fritte vegan con licoli. L’idea iniziale era quella di fare una ricetta a lievitazione veloce ma le temperature non sono ancora …
Biscotti al caffè vegan
BISCOTTI AL CAFFÈ VEGAN I biscotti vegan al caffè sono ottimi per la colazione e la merenda, adatti a chi è allergico al latte e alle sue proteine, alle uova, al lievito e a chi …
Cookies vegan ai mirtilli rossi
Cookies vegan ai mirtilli rossi Perfetti per la colazione, la merenda o da portarsi dietro come snack, per esempio nel picnic di Pasquetta, i cookies vegan ai mirtilli rossi sono di facile esecuzione e versatili. …
Crema vegan gluten free alle fragole
CREMA VEGAN GLUTEN FREE ALLE FRAGOLE Questa crema vegan gluten e nichel free alle fragole è una perfetta alternativa per sostituire la crema pasticcera o altra crema preparata con uova e latticini. Quella che vi …
Panna montata di riso senza nichel
PANNA MONTATA DI RISO SENZA NICHEL Ho sperimentato questa panna montata di riso per il mio compleanno e il risultato è stato inaspettato. Ha una buona consistenza solida, ma io ho usato latte di …
Biscotti ripieni al cioccolato
BISCOTTI RIPIENI AL CIOCCOLATO I biscotti ripieni al cioccolato sono degli ottimi biscotti per fare merenda: croccanti appena fatti, più morbidi il giorno dopo, come succede sempre con le frolle. Questi biscotti sono adatti a …
Golden milk
GOLDEN MILK Il golden milk o “latte d’oro” negli ultimi anni ha raggiunto molta popolarità in tutto il mondo, soprattutto tra i vegetariani e vegani, ma ha origini indiane antichissime, che risalgono ad oltre 2500 …