KikkaloveRAMEN SENZA NICHEL A MODO MIO La cucina cinese, ormai, la posso mangiare solo a casa purtroppo. A parte l’utilizzo dei tanti ingredienti non concessi per l’allergia al nichel nella cucina cinese, la barriera linguistica …
PASTA VEGAN CON ZUCCA E ZUCCHINE
PASTA VEGAN CON ZUCCA E ZUCCHINE Pasta vegan con zucca e zucchine è un primo vegano, senza glutine e nichel, adatto anche agli intolleranti all’istamina. Si presta perfettamente per un pranzo light, poiché sia la …
CODA DI ROSPO IN UMIDO SENZA NICHEL
CODA DI ROSPO IN UMIDO SENZA NICHEL La coda di rospo in umido è un piatto delicato e gstoso, senza nichel, glutine e light, perfetto anche per chi segue una dieta ipocalorica oltre che anallergica. …
FAGOTTINI ALLE VERDURE SENZA LIEVITO
FAGOTTINI ALLE VERDURE SENZA LIEVITO Questi fagottini alle verdure sono fatti con un impasto senza lievito. Sono perciò indicati per chi è allergico al lievito e per gl intolleranti all’istamina, che non possono mangiare prodotti …
Come ridurre i danni di uno sgarro – Allergia al nichel
Come ridurre i danni di uno sgarro – Allergia al nichel Seguire la dieta a basso contenuto di nichel può essere difficile, sia all’inizio, che dopo, per via delle restrizioni e del fatto che molte …
SPAGHETTI CON SUGHETTO DI DATTERINI SENZA NICHEL
SPAGHETTI CON SUGHETTO DI DATTERINI SENZA NICHEL Da 1 anno e mezzo sono arrivati nei supermercati i pomodorini senza nichel, a coltura idroponica, che hanno reso possibile a chi è allergico al nichel, di mangiare …
COLTURA IDROPONICA: arrivano finalmente le verdure senza nichel
COLTURA IDROPONICA: arrivano finalmente le verdure senza nichel Da qualche anno ha preso piede la coltura idroponica, cioè la coltura in acqua a cui sono stati aggiunti i nutrienti essenziali. In questo modo, si è …
PESCE SPADA SPEZIATO SENZA NICHEL
PESCE SPADA SPEZIATO SENZA NICHEL Un secondo leggero e veloce da preparare, il pesce spada speziato è un piatto concesso per il nichel, senza glutine e anche ipocalorico. Il pesce spada è un pesce pregiato, …
FUSILLI CON CREMA DI RADICCHIO E PEPERONI
FUSILLI CON CREMA DI RADICCHIO E PEPERONI CON MACINATO Come si fa a conciliare il gusto di tutti con le proprie allergie e la dieta ristretta? Vi è mai capitato? Io ho il problema che, …
ORECCHIETTE CON FIORI DI ZUCCA
ORECCHIETTE CON FIORI DI ZUCCA Le orecchiette sono una specialità pugliese che, normalmente, si preparano con le cime di rapa. Questa volta, invece, le ho volute usare per un piatto delicato e veloce da preparare, …
