Zucca e salsiccia Zucca e salsiccia è una ricetta che puo essere usata come secondo, come companatico per la pasta o un riso basmati. E’ un piatto che si può gustare da solo o come …
STRACCETTI DI POLLO ALLA CURCUMA E ARANCIA
straccetti di pollo senza nichel e glutine conditi con arancia e curcuma
SALTIMBOCCA DI POLLO RIPIENI DI BIETOLINA
Saltimbocca di pollo con ripieno di bietolina fresca, indicato per chi è intollerante all’istamina, ai celiaci e ai nichelini
HAMBURGER CON VERDURE
HAMBURGER CON VERDURE Voglia di una cenetta veloce e completa? Ecco pronto un hamburger con verdure, di macinato scelto con all’interno carota, songino e peperone, dal sapore gustoso, ricco di proteine, fibre e a basso …
ARISTA ALLA GENOVESE SENZA NICHEL
Arista alla genovese senza nichel L’arista di maiale alla genovese è un classico della cucina italiana, soprattutto nei ristoranti durante le cerimonie( almeno fino a qualche anno fa, ma alcuni lo fanno ancora) e durante …
MEDAGLIONI DI VERDURE SENZA NICHEL
Medaglioni di verdure senza nichel al forno INGREDIENTI: 250 GR ZUCCA 100 GR CICORIA RIPASSATA 50 GR PATATE AL FORNO 150 GR RAPE LESSE MOLLICA DI 1/2 FILONCINO (senza glutine per i celiaci) SALE OLIO …
Polpette vegan gluten e nichel free
Polpette vegan gluten e nichel free Le polpette vegan gluten e nichel free sono una soluzione golosa per avere delle polpette gustose, in versione vegan e anallergica. Si possono fare al forno o fritte e …
Halibut in guazzetto con verdure
HALIBUT IN GUAZZETTO CON VERDURE NICHEL E GLUTEN FREE L’aneddoto…. A chi non è capitato di andare a fare la spesa con la propria madre e ritrovarsi a comprare cose che normalmente non compra per …
Saltimbocca di tacchino con verdure
Saltimbocca di tacchino con verdure Il tacchino è una carne bianca molto apprezzata per il basso apporto calorico e per le sue proprietà in molte diete ipocaloriche, ipoallergiche e in piani alimentari per culturisti. È …
Bocconcini di pollo e peperoni
BOCCONCINI DI POLLO E PEPERONI Questa è la mia rivisitazione del pollo e peperoni classico. Invece delle cosce di pollo, dei filetti, che cuociono più velocemente; i peperoni e un po’ di peperone in polvere …