KikkaloveRiso con patate e zucchine senza nichel e glutine Riso con patate e zucchine è un piatto delicato ma, allo stesso tempo, corposo, adatto ai celiaci, ai vegani e a agli allergici al nichel, per …
VELLUTATA DI VERDURE MISTE
come preparare una vellutata di verdure senza glutine e a ridotto contenuto di nichel
MINESTRA DI BIETOLE E PATATE
MINESTRA DI BIETOLE E PATATE La minestra di bietole e patate è versione da me rivisitata del classico bietole e patata, in forma più brodosa e calda, per le giornate fredde. E’ una minestra calda, …
ZUPPA DI VERDURE A BASSO CONTENUTO DI NICHEL
Zuppa di verdure a basso contenuto di nichel La zuppa di verdure a basso contenuto di nichel è composta da ingredienti concessi, ma bisogna fare attenzione se si sta in detox o si attraversa un …
SPAGHETTI SGOMBRO E PESCE SPADA
SPAGHETTI SGOMBRO E PESCE SPADA Gli spaghetti sgombro e pesce spada son un piatto veloce da preparare per quando si ha poco tempo. Per questa ricetta fast ho usato sgombro sott’olio e pesce spada affumicato, …
PENNE CON ZUCCHINA SPINOSA E FIORI DI ZUCCA
PENNE CON ZUCCHINA SPINOSA E FIORI DI ZUCCA Chayote o zucca spinosa La zucchina spinosa, o chayote ma anche zucca spinosa, melanzana spinosa, ecc, originaria del Sud America fa parte della famiglia delle cucurbitacee e …
Paella senza nichel e glutine
PAELLA SENZA NICHEL E GLUTINE Essere allergici all’aglio è una gran seccatura. È presente ovunque e non si può mangiare nei buffet e in gastronomia perché lo mettono dappertutto. Si affrontano anche diverse difficoltà a …
Vellutata dell’orto a basso contenuto di nichel
Vellutata dell’orto a basso contenuto di nichel Una vellutata delicata e gradevole al palato, da mangiare accompagnata da crostini fatti in casa, ricca di proteine, ipocalorica, senza nichel e glutine; vegan. L’arrivo dell’autunno porta con …
Vellutata di zucca carote e patate
Vellutata di zucca carote e patate Iniziano a uscire le prime zucche e va da sé che la integro nella mia dieta quotidiana, essendo povera di nichel, senza glutine e ipocalorica, ma ricca di vitamine …
Fusilli con fiori di zucca e salsiccia
FUSILLI CON FIORI DI ZUCCA E SALSICCIA I fusilli con fiori di zucca e salsiccia è un primo senza nichel e glutine, facile e veloce da preparare, per quando avete poco tempo a disposizione. La …
