BOCCONCINI DI POLLO CON FIORI DI ZUCCA I bocconcini di pollo con fiori di zucca è una ricetta veloce e semplice da preparare, light, senza nichel e glutine. Ideale per una cena sana e sfiziosa, …
Polpette fantasia del riciclo
POLPETTE FANTASIA DEL RICICLO Ho aperto il freezer e mi sono messa a pastrocchiare con un po’ di cose che avevo…della zucca cotta in forno che tenevo da parte(serve a sostituire l’uovo in preparazioni dolci …
Totani e gamberi con ceci e zucchine
TOTANI E GAMBERI CON CECI E ZUCCHINE INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 600 GR TOTANETTI 600 GR GAMBERI 2 ZUCCHINE 1 BARATTOLO DI CECI OLIO, SALE E PEPE 1/2 CIPOLLINA UN PEZZETTO DI PEPERONE CURCUMA PEPERONE …
Gamberi rosa e canocchie con carciofi
GAMBERI ROSA E CANOCCHIE CON CARCIOFI Questa ricetta, gamberi rosa e canocchie con carciofi, è molto nichelosa e, per chi è allergico alle proteine del latte, anche da evitare. Una cosa che ho scoperto a …
Zucchine tonde ripiene
ZUCCHINE TONDE RIPIENE Le zucchine tonde sono perfette per essere riempite. riso, pasta, cereali e legumi( per chi non è allergico al nichel) o carne, basta scavarle e farcirle con gli ingredienti preferiti. Per chi …
Guazzetto vongole veraci e zucca
GUAZZETTO VONGOLE VERACI E ZUCCA Pensando a cosa preparare mi è venuto in mente questo abbinamento che può sembrare azzardato ed invece stanno benissimo insieme…la dolcezza della zucca va ad esaltare il sapore salino delle …
Fiori di zucca ripieni con tonno e zucca
FIORI DI ZUCCA RIPIENI CON TONNO E ZUCCA Oggi ho deciso di sperimentare questa ricetta… L’idea…. Mi si è creata in testa la ricetta dei fiori di zucca ripieni con tonno e zucca mentre ero …
Cannolicchi gratinati
CANNOLICCHI GRATINATI I cannolicchi gratinati sono gustosi da mangiare, anche se un po’ elaborati da pulire, peccato, però, che rientri tra gli alimenti non concessi per chi allergico al nichel 😒 Però, se ti capita …
Bocconcini di tacchino con verdure
BOCCONCINI DI TACCHINO CON VERDURE Tacchino….non amo molto il tacchino, non lo mangio mai, mi risulta stopposo ma ho deciso di dargli una seconda possibilità. È una carne bianca ipocalorica e adatta ad un regime …
Straccetti di polpa di suino e agretti
Straccetti di polpa di suino e agretti Gli agretti sono un alimento a medio contenuto di nichel, vanno perciò mangiati con moderazione, in reintroduzione o in una dieta a rotazione. Durante la detox, è meglio …