KikkalovePennette con fiori di zucca indivia belga e pancetta Un piatto veloce da preparare, anche quando si ha poco tempo per cucinare, le pennette con fiori di zucca, indivia belga e pancetta, si prepara in …
Arancini in bianco
Arancini in bianco Gli arancini sono dei fritti salati della tradizione siciliana, ripieni di riso, piselli, macinato e ragù, ma ci sono infinite varianti di questo ottimo “piatto unico”. Per noi nichelini è un piatto …
Gelato al mango fit senza latticini e glutine
Gelato al mango fit senza latticini e glutine Molto semplice, leggero e gustoso da preparare a casa con pochi passaggi, il gelato al mango fit è senza rimorsi e sensi di colpa perché è molto …
Quinoa con fiori di zucca e olive nere
Quinoa con fiori di zucca e olive nere Un ottimo modo per reintegrare il ferro quando si hanno un sacco di allergie e patologie e la quinoa, questo falso cereale che è ricco di ferro …
Insalata di riso vegan
Insalata di riso vegan L’insalata di riso vegan è senza glutine, un piatto freddo sfizioso, preparato con ingredienti semplici e sottaceti fatti in casa. Ideale per le giornate estive, da portare al mare, in gita …
Saltimbocca di tacchino con verdure
Saltimbocca di tacchino con verdure Il tacchino è una carne bianca molto apprezzata per il basso apporto calorico e per le sue proprietà in molte diete ipocaloriche, ipoallergiche e in piani alimentari per culturisti. È …
Gelato al cioccolato senza latticini e glutine
Gelato al cioccolato senza latticini e glutine INGREDIENTI: 150 GR CIOCCOLATO FONDENTE 300 GR PANNA MONTATA DI RISO 50 GR ZUCCHERO Preparazione del gelato al cioccolato senza latticini e glutine: Per prima cosa prepara la …
Ganache al cioccolato senza latticini e glutine
Ganache al cioccolato senza latticini e glutine La ganache al cioccolato ha molteplici usi, il più noto è come copertura di molti dolci, tra cui la sacher, per cui è più conosciuta e famosa. Ci …
Gelato alla pesca senza nichel e latticini
Gelato alla pesca senza nichel e latticini Arriva l’estate ed ora?….. il dover rinunciare al gelato, che prima mangiavo tutti i giorni, sembra incredibile e una sofferenza indicibile….per farti capire, io da piccola venivo portata …
Insalatona con pollo speziato a basso contenuto di nichel
Insalatona con pollo speziato a basso contenuto di nichel Con il caldo, si sa, non si ha molta voglia di stare ai fornelli, ma si deve comunque cercare di mangiare in modo equilibrato e sano, …
