PIZZA DI RISO SNACK Ho preparato la pizza croccante con farina di riso e licoli e, er dargli una forma più carina, adatta a un aperitivo con gli amici, ne ho fatti dei rettangoli, quasi …
CODA DI ROSPO IN UMIDO SENZA NICHEL
CODA DI ROSPO IN UMIDO SENZA NICHEL La coda di rospo in umido è un piatto delicato e gstoso, senza nichel, glutine e light, perfetto anche per chi segue una dieta ipocalorica oltre che anallergica. …
POLPETTE DI MAIALE SENZA NICHEL
POLPETTE DI MAIALE SENZA NICHEL All’urlo di polpette mania, oggi prepariamo insieme delle polpette di maiale senza nichel. Ho sempre bistrattato il macinato di maiale per cucinare, ma eccolo qui e mi sono ricreduta! Ho …
MUFFIN AI MIRTILLI VEGAN SENZA GLUTINE
MUFFIN AI MIRTILLI VEGAN SENZA GLUTINE Anche se io non ho problemi di celiachia, ogni tanto cerco di prepare qualche ricetta anche per gli amici celiaci, soprattutto quelli allergici al nichel. Questi muffin ai mirtilli …
GHIACCIOLI AL LIMONE SENZA CONSERVANTI
Come preparare in casa i ghiaccioli al limone senza nichel, glutine, lattosio, proteine del latte, conservanti e coloranti.
GHIACCIOLI ALL’ARANCIA SENZA NICHEL
GHIACCIOLI ALL’ARANCIA SENZA NICHEL I ghiaccioli sono il rimedio migliore e più apprezzato per rinfrescarsi e attenuare il caldo soffocante che sentiamo durante le giornate estive…soprattutto se tira lo scirocco!! Ma se sei allergico al …
POLPETTE GIGANTI SENZA NICHEL
Come preparare le polpette giganti senza nichel, istamina e glutine
TACO DI CARNE CON CECI ROSSI
TACO DI CARNE CON CECI ROSSI Ho dei ceci rossi, tipici abruzzesi e con molto ferro, minerali e vitamine e ho deciso di usarli per una ricetta sfiziosa, dal sentore messicano, i taco di carne …
MIX FARINE SENZA GLUTINE HOMEMADE
MIX FARINE SENZA GLUTINE HOMEMADE Chi è celiaco deve evitare il frumento e tutti i prodotti contenenti glutine, questa è la regola fondamentale di chi ha questa patologia. Per questo motivo c’è tutta una linea …
SPAGHETTI CON SUGHETTO DI DATTERINI SENZA NICHEL
SPAGHETTI CON SUGHETTO DI DATTERINI SENZA NICHEL Da 1 anno e mezzo sono arrivati nei supermercati i pomodorini senza nichel, a coltura idroponica, che hanno reso possibile a chi è allergico al nichel, di mangiare …