CREMA PASTICCIERA SENZA LATTOSIO La crema pasticciera senza lattosio è una crema, dal sapore quasi identico a quello classici, ma preparato con latte di riso. Non usando il latte vaccino, questa crema va bene per …
Neole senza glutine
NEOLE SENZA GLUTINE Le neole, o ferratelle quando sono sottili e croccanti, sono una specialità abruzzese che ho sglutinato per renderla adatta ai celiaci, agli intolleranti al lattosio; agli allergici al nichel e alle proteine …
Latte di riso fatto in casa
LATTE DI RISO FATTO IN CASA Il latte di riso fatto in casa è una bevanda vegetale, ricavata dal riso, appunto, ideale per chi ha problemi con il latte vaccino a causa di intolleranze, …