KikkaloveFrittata cipolline borettane e fiori di zucca La frittata cipolline borettane e fiori di zucca è una ricetta che mi è venuta da sé, mentre guardavo la dispensa pensando a cosa cucinare. Le cipolline borettane …
Salsicce e fagioli all’occhio
Salsicce e fagioli all’occhio Nelle giornate fredde e umide ho sempre voglia di piatti sostanziosi e umidi, per scaldarmi dall’interno. Mi piace preparare ricette semplici e gustose, usando qualche ingrediente nuovo, ogni tanto. Questa volta …
Muffin quinoa e amaranto senza glutine
Muffin quinoa e amaranto senza glutine Ho trovato un mix di farine senza glutine a base di quinoa, amaranto e teff: un mix di farine senza glutine che ho deciso di acquistare per preparare dei …
Petto di pollo all’aceto balsamico
Petto di pollo all’aceto balsamico Petto di pollo all’aceto balsamico, a medio contenuto di nichel, senza glutine, gustoso e leggero, facile e veloce da preparare. Si può preparare in ogni stagione, perfetto anche in estate, …
Zuppa ceci e patate
Zuppa ceci e patate La zuppa ceci e patate è un primo semplice da preparare, dal gusto vellutato e gustoso, senza glutine, aglio e medio basso contenuto di nichel. I ceci già cotti e una …
Squalo spinarolo al forno con patate
Squalo spinarolo al forno con patate Ero al supermercato e, passando davanti al banco della pescheria ho notato che avevano uno squalo sul bancone. Siccome mi piace provare cose nuove, ho deciso di prenderlo e …
Zuppa di verdure con quinoa
Zuppa di verdure con quinoa La zuppa di verdure con quinoa è un primo vegan, senza aglio, glutine, a medio contenuto di nichel, dal sapore ricco ed intenso. È un piatto che ha bisogno di …
Trofie carciofi e salsiccia
Trofie carciofi e salsiccia Trofie carciofi e salsiccia è una ricetta senza aglio, ad alto contenuto di nichel, gustosa per tutti, buona anche per i celiaci, con pasta idonea. Si prepara in una ventina di …
Passato di verdure con pak-choi
Passato di verdure con pak-choi Il passato di verdure con pak-choi è ricco di vitamine e nutrienti, in un connubio di sapori avvolgente, senza aglio e glutine, ad alto contenuto di nichel. In questo passato …
Tortine alla zucca e ricotta senza lattosio
Tortine alla zucca e ricotta senza lattosio Le tortine alla zucca e ricotta senza lattosio sono soffici e dal sapore delicato, senza nichel e buoni per ogni momento della giornata, sia per la colazione che …
