COME SOSTITUIRE IL LIEVITO DI BIRRA NELLE RICETTE Come sostituire il lievito di birra nelle ricette è fondamentale per chi è allergico al nichel, intollerante o allergico ai lieviti o solo, non lo si digerisce. …
Come sostituire il lievito per dolci nelle ricette
Come sostituire il lievito per dolci nelle ricette Un valido sostituto del lievito per dolci confezionato per chi è allergico al nichel, ai lievito o, semplicemente, vuole un prodotto più naturale è il bicarbonato di …
Sostituire l’uovo nelle ricette
COME SOSTITUIRE L’UOVO NELLE RICETTE Sostituire l’uovo nelle ricette può sembrare complicato, ma ci sono diversi modi per farlo, nella sua funzione legante e ottenere un buon risultato. Nelle mie ricette troverete la definizione vegan …
Lista alimenti vietati per il nichel
LISTA ALIMENTI VIETATI PER IL NICHEL La lista alimenti vietati per il nichel l’ho stilata comparando la mia lista e quella di altri allergologi per essere il più accurata possibile. Le fonti sono soprattutto dall’ospedale …
Lista alimenti concessi per il nichel
Lista degli alimenti concessi per chi è allergico al nichel
Acqua calda limone miele zenzero e curcuma
Acqua calda con limone e miele zenzero e curcuma Acqua calda limone e miele, zenzero e curcuma la mattina per depurare l’organismo dal nichel, accelerare il metabolismo, abbassare il colesterolo, perdere peso e avere una carica …
Il bicarbonato di sodio
Proprietà e benefici del bicarbonato di sodio, in cucina, per le pulizie e l’igiene personale
Dieta a rotazione
Dieta a rotazione La dieta di rotazione aiuta quando si vuole scoprire con certezza quali alimenti eliminare dalla dieta, ascoltando il proprio corpo attentamente. In caso di sintomi …
SNAS: allergia al nichel
SNAS: allergia al nichel L’ingestione dei cibi contenenti nichel può, in alcuni soggetti, provocare la sindrome da allergia sistemica al nichel (SNAS). Il nichel*: È un metallo pesante duro, bianco-argento, altamente resistente all’aria e all’acqua. Si …