Finto caffè detox: sgonfia davvero la pancia? Il finto caffè detox è una moda che sta prendendo piede, dove si sostituisce il caffè con un infuso di cereali, frutta o verdure. Viene chiamato detox per …
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Se non esiste la ricetta, la creo! Ricette per allergici , intolleranti, vegani e celiaci
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CREMOR TARTARO o bitartrato di potassio è un sale acido, chiamato appunto anche acido tartarico, che possiede proprietà lievitanti naturali, ricavato dalla fermentazione del vino. E’ un residuo del processo di vinificazione, è un agente …
CREARE IL LICOLI A CASA COS’E’ IL LICOLI Il licoli, o lievito a coltivazione liquida, nasce dalla fermentazione di acqua, farina e zucchero, o altro starter, come miele o sciroppo di riso, per esempio. Si …
COME SOSTITUIRE IL LIEVITO DI BIRRA NELLE RICETTE Come sostituire il lievito di birra nelle ricette è fondamentale per chi è allergico al nichel, intollerante o allergico ai lieviti o solo, non lo si digerisce. …